 【純米大吟醸 酒かす】 税込み 550円 これで甘酒を造ったら市販の酒かすなんて飲めない！ との声多し！いつも大人気。 ＊基本的に年間通して販売しておりますが、時期により 扱っている酒粕の蔵元 が変わります。 ＊そんじょそこらの酒かすとはわけが違います。蔵直の美味しい酒かすです！ 右：「高知県 アリサワ酒造」の吟醸クラス以上の酒かす！ こちらもお酒たっぷりのため、お酒を足すことはありません！ 槽搾りで丁寧に搾った酒かすは、ふんわりと美味しいお酒の香りがして、本当に美味しい！！！ 仙丸の冷蔵庫でゆっくりと熟成させた、柔らかな酒かす。 甘酒はもちろん、粕漬けや粕汁、パック（？！）など、様々な用途でお使いいただけます。 一度食べたら、市販の硬く搾った板粕はもう食べられません！ 左：「宮寒梅 ２年古酒 純米大吟醸 紋」の酒かすです！（こちらは、店頭販売のみとさせていただきます。） 色がついておりますが、これは、しっかりと寝かせているため。きちんと甘酒用に作られております。 「純米大吟醸 紋」は、しずくどりでしぼられているので、この酒かすにはお酒がたっぷり入っており、 振ると、ゆるゆるなのがわかります。「純米大吟醸 紋」がたっぷり入っています！のん兵衛さんにはたまらない、甘酒ができます。。。 こちらの酒かすは造られる量が毎年非常に少ないため、数に限りがあります。ご了承下さい。 ■時期により酒かすの種類は異なります。 |