■鹿児島県■
桜井酒造〜金峰櫻井・小さな蔵・黒櫻井
*只今 品薄のため、インターネット販売は一切しておりません。
蔵の事務所の壁に、お子様達の書いた絵などを貼られている、家族経営のとても暖かな蔵元。
造りも社長自ら杜氏となり、毎日朝から晩まで忙しそうです。
原料のさつま芋は、全て契約農家から仕入れ、一つ一つ手作業で両端や傷んだ部分を
カットし、原料処理に関することにはとても丁寧にされております。
そんなふうに下処理されたさつま芋で醸された芋焼酎は、雑みのない
本当の芋のうま味がします!知る人ぞ知る金峰町の芋焼酎です!
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【金峰櫻井】
*度数:25度 *原料:さつま芋(黄金千貫)・米麹 *白・黒麹 *常圧蒸留
白麹8:黒麹2の割合で丁寧に仕込まれた、深いコクと旨味がぎっしり詰まった芋焼酎!
クセのない、綺麗な芋の味わいとうま味でパンチもありキレもある、知る人ぞ知る
大人気銘柄!お湯割りやロックでどうぞ!
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【小さな蔵】
*度数:25度 *原料:さつま芋(黄金千貫)・米麹 *白・黒麹 *常圧蒸留
白麹9:黒麹1の割合で絶妙なブレンド!すっきりとした味わいの中にも深みがある
後口の良い芋焼酎!
お湯割りやロックでどうぞ!
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【黒櫻井】
*度数:25度 *原料:さつま芋(黄金千貫)・米麹 *黒麹 *常圧蒸留
きれいな甘味とパンチのある奥行きで存在感を十分に出している限定焼酎!
しっかりとした太い骨格を感じさせる味わいは、伸びも良く、お湯割りに最高!

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【造り酒屋 櫻井】
*度数:25度 *原料:さつま芋・米麹 *白麹 *常圧蒸留
米麹に国産の酒米を使用!
芋の風味たっぷりの、櫻井酒造らしい、風格のある味わい!
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