■山梨ワイン醸造の会■ 「美味しいワインは美味しいぶどうから」をモットーに、美味しい国産ワインを造る 「山梨ワイン醸造」の、野沢たかひこさんに今年も来ていただいて行うワイン会も、今年で３年目（＾０＾）／ 「ビオ」にもこだわり、葡萄造りだけではなく、無農薬・無化学肥料の 土造りからこだわり、地球環境に優しい農業（葡萄栽培）にも力をいれています。 昨年のワインコンクールで、「カベルネソーヴィニヨン七表地畑収穫２００５」が 見事金賞にも輝きました！ 大手のワイナリーが２００３などのビンテージで金賞を取った中、 葡萄栽培・ワイン醸造から全て一人で行ったワインで、しかも２００５という若いワインで金賞を取ったのも 山梨ワイン醸造のみ！！ 残念ながら２００５は完売しておりますが、２００６も同じように、とても美味しいということで ２００６がワイン会の登場♪ また、今年初めて造られたという、ベリーＡの樽貯蔵ワイン 「ベル カント」も登場♪ もちろん、どんなお料理にも合うと評判の「甲州」でつくられた白ワインも楽しめます♪ 「もんいち」さんの、美味しいお料理とワインのマリアージュを楽しみましょう♪
参加人数に限りがありますので、お申し込みはお早めにどうぞ！
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★定員になりましたので、お申し込み受付を締めきらせていただきます。★ ＊日 時：６月２８日（土）午後７時〜 ＊場所： 「mon-ichi （もんいち）」
住所：札幌市中央区南３条西７丁目 ＫＡＫＵイマジネーション１Ｆ
ＴＥＬ：０１１−２７２−０６１６ ＊会費：５，０００円
（前日のキャンセルはキャンセル料を頂きます。） |